Productos de primera calidad comprados directamente a los productores sin más intermediario, para evitar sobrecostes que beneficien a las grandes empresas y ofrecer un precio justo a quién de verdad lo ha trabajado.

Salvo que se trate de un Pedido de grupo se tratará de alimentos saludables, no elaborados, de temporada (si corresponde) y apropiados para la cesta de compra familiar.

Intentamos trabajar con los productores más cercanos posibles, pero si eso supone peor calidad o precio mucho mayor, lo compramos un poco más lejos. Si no se puede garantizar la máxima calidad y precios que compitan con los de las grandes superficies, no nos interesa el producto.

1. Buscando productos de la cesta básica de consumo doméstico entre los productores que ofrecen mayor calidad y mejores condiciones en el momento adecuado
2. Contactando con productores con excedentes, evitando el despilfarro alimenticio en las mejores condiciones para el grupo de AlMercáu
3. Escuchando sugerencias y formando grupos de personas interesadas -Pedido de grupo- hasta poder completar un pedido al por mayor para rebajar los precios

Toda la información (nuevos productos adquiridos, apertura de Pedidos de grupo, fechas y lugares de reparto...) se enviará al grupo de whatsapp y a la lista de correo por email. Es fundamental estar de alta en alguno de estos dos medios para participar y estar al corriente de todas las novedades. Envía 'Hola' por whatsapp al 611 183 123 para darte de alta.

Para contactar individualmente con AlMercáu, puedes hacerlo en ese mismo número (sólo whatsapp) o en info@ almercau.org.

Estamos en Gijón y para ajustar precios no disponemos de tienda. Los pedidos se hacen a través de whatsapp.

Los productos no perecederos (envasados sin necesidad de refrigeración) se recogen en Laviada (Gijón) y se abonan al momento o con pre-pago si se quiere reservar. Los productos perecederos se pagan a la hora de encargarlos o cuando se complete un Pedido de grupo. Se indicará el punto de recogida y fecha con antelación.

Al día siguiente o a los pocos días de la compra. Se avisará con antelación.

En AlMercáu las que compramos tenemos voz. Una usuaria puede sugerir algún producto que le interesa y que sería conveniente conseguirlo al por mayor. En ese caso investigamos cuánto haría falta pedir y en qué condiciones, y lo comentamos entre el grupo. Si llegamos al mínimo necesario, lanzamos ese pedido o Pedido de grupo.

AlMercáu no es una tienda ni una tienda online. Usamos la tecnología para comunicarnos y optimizar los procesos de compra-venta pero la relación comercial es siempre en persona. No, no hay servicio de envíos. Si no puedes recogerlo, miramos si alguien del grupo puede echarte una mano.

Esto se llama decrecimiento y relaciones de vecindad.

Además de vender tu producto sabiendo que quienes compramos seremos los propios consumidores...

1. Tienes como cliente a 'una familia' de 50 personas y creciendo rápidamente.
2. Podemos establecer una relación periódica y estable, si ambas partes quedamos contentas. Aunque si prefieres, puede ser sólo 'rollo de una noche'.
3. Te promocionamos entre conocidos, por redes sociales y a través de Asturtur, la agenda colaborativa de Asturias.
4. Puedes usarnos. Por ejemplo para comprobar la respuesta a nuevos productos o para ofrecernos excedentes cuando los tengas.
5. Participas de un proyecto social, amigable, justo y comprometido.
6. Si necesitas cualquier tipo de ayuda con tu web, tienda online, imagen digital, etc. puedes contar sin ningún compromiso con 4tres Desarrollo Web, nuestro tercer o cuarto brazo (un pulpo no es nada a nuestro lado).
7. Vendes.

En estos momentos es la de trabajador autónomo con registro para distribución de alimentos, bebidas alcohólicas y tabaco (sic). Si esto avanza se verá si podemos dirigirnos hacia una cooperativa o asociación y, si no fuese posible, hacia una sociedad laboral, sin olvidar en ningún caso los criterios éticos de los que parte la idea.

¡Claro! Lo primero sería difundir la idea. Habla a tus conocidos de AlMercáu. Cuantas más personas seamos, mejor funcionaremos.

Otras formas de ayudar serían ofrecer un local de almacenamiento y reparto en la propia ciudad de Gijón o en otro punto de Asturias (sí, de momento Asturias nos basta y sobra), o sugerir productores de Asturias de alimentos de excelente calidad a precios competitivos. En estos momentos necesitamos frutas y verduras. ¿Conoces a alguien? Contacta y hablamos.