Soy mercante

Mercante es el nombre que le damos a socias y socios de AlMercáu desde el momento que se dan de alta. Para ello pidieron información (whatsapp, web o en persona) y se acercaron al local a formalizar su alta, pagar la cuota e indicar su número de teléfono para las comunicaciones.

De momento, toda la información y comunicación del Grupo de Consumo se hace a través de whatsapp. Es fundamental tener el número de AlMercáu guardado en contactos para participar y estar al corriente de todas las novedades.

Para contactar individualmente con AlMercáu, puedes hacerlo en ese mismo número también por whatsapp, o enviando un correo a info@ almercau.org.

Los pedidos se hacen a través de la aplicación de AlMercáu o pasando por el local. En general los productos se abonan al pedirlos tras recibir el Ticket de compra (Bizum) o en el momento de recogerlos (efectivo). Se indicará en cada caso.

Los productos de Pedidos de Grupo y los de Pedido Exprés (ver abajo) son siempre pre-pago.

Todo se recoge en el local (no hay envíos). Si por alguna razón no te va bien, pide a alguien que lo recoja por ti (avisa antes) o pregunta por si podemos encontrar otra solución.

Se avisará en cada ocasión. Si son productos en stock (Fondo de Catálogo), al día siguiente de hacer el pedido (en horario de apertura del local). Si se trata de Pedidos de Grupo, se indica la fecha exacta en el momento de enviar el comunicado: puede ser una semana después o la misma semana según procedencia del producto.

En general, no se guardan los productos más de una semana después de pedirlos, ni más de 2 días si son perecederos.

Y recuerda, somos un grupo de barrio: si no puedes recoger (ni nadie por ti), no pidas. Lo que no se recoge en plazo, se pierde sin derecho a devolución.

Son pedidos conjuntos en fecha determinada, generalmente cada 2 semanas, de productos frescos.

También hay pedidos especiales en los que se incluyen productos frescos que requieren una logística especial por ser de lugares más lejanos p.e. Es el caso de los pedidos de naranjas en temporada. Tienen lugar cada 4 semanas coincidiendo con los Pedidos de Grupo habituales.

Estos pedidos son siempre los de precio más ajustado: se encargan y pagan con antelación al envío del proveedor, y se entregan en cuanto que los recibimos. Obliga a organizarse bien, pero también son los pedidos más esperados y divertidos

Si sobra algo porque alguien no pasó a recoger o se pidió de más, los precios serán de no mercante para todo el mundo. Por eso es importante calcular y organizarse para pedir suficiente cantidad cada vez.

Como la palabra indica son pedidos con poco plazo. Tienen lugar, por ejemplo, cuando nos ofrecen algún producto con urgencia (tomates maduros) o cuando el bar hace un pedido y se aprovecha la ocasión para que las mercantes podáis pedir lo que sea de dicho productor.

Lo más parecido a una tienda normal. Salvo que se agote, tenemos stock y puedes comprar cuando quieras y recoger desde el día siguiente. Algunos productos pueden estar a punto de agotarse y, o bien no se volverán a pedir o no se hará en bastante tiempo. Son 'Fin de stock'.

La respuesta rápida es 'no'. Por lo general todos los productos tienen un precio de mercante y un precio de no-mercante.

El precio mercante es un precio sin margen de beneficio, por ello se paga la cuota. El de no-mercante es un muy buen precio ligeramente superior.

El precio mercante se aplica a todos los Pedidos de Grupo y Pedidos Exprés si se realizan a tiempo. Si pides pasado el plazo y, por casualidad, aún hay existencias, el precio ya es de no-mercante.

En Fondo de stock los productos más básicos tienen precio de mercante y de no mercante. Los demás no, pero lo tuvieron cuando se pidieron en un Pedido Exprés. Resumen: si pides cuando hay pedido siempre tendrás stock y el mejor precio.

En AlMercáu las que compramos tenemos voz. Cualquier usuaria puede sugerir el producto que le interese. Si tras evaluar/consultar observamos un importante interés del grupo en dicho producto, suficiente como para hacer un pedido al por mayor, procedemos a investigar y, si es posible, comprarlo en condiciones ventajosas antes de ofrecerlo al grupo, ya con todos los detalles.

Si no se consigue en mejores condiciones que las que se ofrecen en súpers o tiendas de barrio (mejor calidad o menor precio) no nos interesan.

Por supuesto, hasta en las utopías existe algún esfuerzo: tienes obligación de recoger tu pedido en el local, en las fechas y horas que acordemos. Además, debería sobreentenderse pero no siempre es así, es fundamental la educación y el respeto. Si no cumples alguno de los puntos de arriba o las normas más elementales de convivencia, sintiéndolo mucho, sales del grupo.

¡Claro! Lo primero sería difundir la idea. Habla a tus conocidos de AlMercáu y atrae a gente positiva.

Otras formas de ayudar serían asistir a las reuniones 'Tenemos que hablar', proponer productores de alimentos de excelente calidad a precios competitivos y, en general, participar activamente comentando, sugieriendo o criticando.

Ningún problema. Aquí hay personas con interés y buena voluntad. Escribe por whatsapp y pregunta lo que sea. Verás como enseguida tienes respuesta.